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台中國際茶、咖啡暨烘焙展-展後報告

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展後報告

  • 發布日期: 2020/02/18
  • 更新日期: 2020/05/28

2019展後報告

基本資訊

展覽名稱

2019台中國際茶、咖啡暨烘焙展(第8屆)

同期展出 2019台中國際酒展

展出日期

2019年7月5日(星期五)至8日(星期一)每日上午10時至下午6時

展出地點

台中國際展覽館 (地址:台中市烏日區中山路三段1號)

展出項目

茶區

咖啡區

烘焙食品區

原生茶葉

加味茶及茶製品

茶具及製茶設備

茶點及茶葉禮盒

茶藝館用品、擺飾

陶瓷藝品及石雕/木雕藝品

咖啡原物料

咖啡設備及器具

包裝設備及材料

咖啡製品及成品

濾掛、浸泡及即溶

烘焙原物料

烘焙設備及器具

冷凍、冷藏及餐飲設備

農產、水產及畜產品

烘焙食品及點心

加工食品、酒及飲料

主辦單位

中華民國對外貿易發展協會、展昭國際企業股份有限公司

協辦單位

台灣區製茶工業同業公會、中華民國茶商業同業公會聯合會、台中市茶商業同業公會、台灣咖啡協會、台灣精緻咖啡協會

展出成效

參展廠商

總計250家優質廠商、487個展出攤位,相較去年成長20%以上,規模再創新高。

參展廠商分析

展覽名稱

廠商家數

攤位數

台灣國際茶、咖啡暨烘焙展 (第8屆)

250

487

台中國際酒展 (第8屆)

65

92

合計

315

579

參觀買主

總計48,266參觀人潮,相較去年成長約20%,吸引多家知名餐飲品牌參觀採購,如:路易莎星巴克統一味全光泉王品集團大買家涵碧樓…等,奠定本展中部最大餐飲採購平台的地位。

國外參觀者相關數據:

總計76位,來自菲律賓、中國、日本、杜拜、美國、港澳、印尼、星馬、法國、義大利、越南、泰國、荷蘭及薩爾瓦多等16國/地區。

參觀者分析(以下數據與酒展合併計算)

國內參觀者: 48,190

國外參觀者: 76

總參觀人數: 48,266

大會活動

  • 世界盃虹吸咖啡大賽台灣選拔賽(TSC) 7/5(五)-7/6(六)

    由台灣精緻咖啡協會舉辦的國內虹吸最大賽事,總計16位全台各地虹吸好手,於展覽前2天上演精采角逐賽,7/6(六)決賽當天下午揭曉冠軍為代表個人參賽者簡嘉程先生,將於2020年代表台灣出征普洱的《WSC世界盃虹吸咖啡大賽》。

    《前六名選手名單》

    得獎名次

    選手姓名

    代表店家

    冠軍

    簡嘉程 先生

    個人名義

    亞軍

    張維欣 先生

    歐客佬精品咖啡

    季軍

    王正儀 女士

    瓦卡咖啡

    第四名

    張羽蓁 女士

    歐客佬精品咖啡

    第五名

    謝杰叡 先生

    醇豆咖啡

    第六名

    許恬翊 女士

    個人名義

  • 台灣手沖咖啡錦標賽(THDC) 7/7(日)-7/8(一)

    由台灣精緻咖啡協會舉辦的第五屆國內手沖指標賽事,今年特別以大會指定用豆,嚴加考驗選手的沖煮技巧,總計48位全台各地好手,於展後2天開賽,冠軍林紹興先生將代表台灣於9月前往東京,擔任2019日本濾紙手沖咖啡比賽準決賽表演嘉賓。

    《前六名選手名單》

    得獎名次

    選手姓名

    代表店家

    冠軍

    林紹興 先生

    優味企業

    亞軍

    王俐婷 女士

    個人名義

    季軍

    謝佩彣 女士

    Full of Beans 充滿豆豆咖啡館

    第四名

    曾志勳 先生

    個人名義

    第五名

    邱子庭 先生

    個人名義

    第六名

    洪瑞隆 先生

    Full of Beans 充滿豆豆咖啡館

  • TISCA全國杯測師挑戰賽 7/6(六)

    由台灣國際咖啡交流協會舉辦的《TISCA全國杯測師挑戰賽》,為國內代表性之一的杯測比賽,今年特別於本展第2天舉行,總計吸引36位全台好手,輪番上陣獨門的杯測技術,非常精彩刺激,冠軍林鈺閎抱走獎金新臺幣1萬元。

    《前六名評鑑得獎名次》

    得獎名次

    選手姓名

    冠軍

    林鈺閎

    亞軍

    劉兆娟

    季軍

    王威力

    第四名

    賴冠仁

    第五名

    林辰嘉

    第六名

    廖友翎

    第七名

    張欽智

    第八名

    宋方坤

  • 大暑品茶趣 7/5(五)-7/8(一)

    連續四天在現場茶美學體驗館的《大暑品茶趣》最受茶友喜愛,每天2場體驗活動,包含茶藝、花藝、陶藝及美食,皆於展前、展中創造高度話題性,四日總計吸引約300位茶友參與,為現場最熱鬧之一的茶道活動。

  • 嘉義阿里山X南投國姓咖啡生豆聯合媒合會 7/5(五)、7/7(日)

    嘉義縣咖啡產業發產協會南投國姓鄉公所共同舉辦,網羅台灣高品質的高山咖啡豆,讓中台灣的咖啡者愛好者,有機會認識台灣國產咖啡豆,並可以現場直接購買,兩場活動共吸引超過30位買主參與,創下約20萬的總交易金額。

  • TBA 台灣咖啡師協會 X PLAB 拉花擂台賽分享會 7/7(日)

    邀請2018 WCE 世界盃拉花大賽台灣區亞軍、FCAC 華風咖啡藝術大賽 2018 年度總冠軍等大師,至現場展演與教學,民眾可近距離與職人切磋技藝,活動總計1場,現場吸引約50人參與。

  • 瓜國莊園分享會7/8(一)

    由美洲經貿辦事處邀請世界咖啡重鎮瓜地馬拉,兩家瓜國莊園主來台,深入介紹瓜國咖啡莊園,活動總計1場,現場吸引約60人參與。

  • 品酒教室 7/5(五)-7/8(一)

    由金門高粱酒、台灣菸酒公司、智瓔、寰盛洋酒等國內知名酒廠或經營業者,精心規劃一系列四天共18場品酒教學課程,邀請到藏酒論壇編輯蘇重總監、法國泰森德干邑酒莊亞洲區Christophe Wu市場總監、智蘊酒藏首席品酒師張齡月博士等酒界名師,四日總計吸引超過400名熱愛佳釀的生活家,享受生命之水的涵養與藝術。

媒體露出

總計61則,曝光於電視、報紙及網路等媒體平台,其中以網路為大宗。

電視曝光

報紙曝光

網路曝光

總計

3

6

52

61

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